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小桃菓道

西班牙Malvasin 生鴨脾 (1包4隻)

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簡介

+ Malvasia 鴨🦆以傳統方式在佈滿松林的西班牙Soria地區飼養,這地區的松林盛產松露和蘑菇, 其出產的鴨肉香味濃郁,原因在於優質飼料和飼養環境。 鴨肉🥩呈紅色且瘦肉，因此具有與其他肉類不同的獨特風味😋。 它的油酸含量很高，使其成為非常健康的肉類。除了是容易吸收的血紅素鐵、磷、鋅的良好來源外，還含有硫胺素、核黃素、菸鹼酸和 B12 等重要維生素。 建議煮法： 煎，煎焗，慢煮，燒烤
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