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菓道

西京燒去骨三文魚

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+ 西京燒為日本京都一道宮廷料理，主要醬汁為口感帶甜的白味噌，加入清酒或味醂稀釋拌勻並醃漬魚肉至入味，然後再直接香煎/烤焗。 ✨肉汁完全鎖在魚肉裡，配白飯一齊食，更加美味 三文魚已去骨，容易入口 建議煮法：慢火香煎、氣炸、烤焗
#三文魚 #去骨三文魚 #西京燒 #日本食品

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